저칼로리 대체감미료 대만서 꾸준한 성장
홍콩에서 설탕 대체감미료 관련 위고비 구매 시장이 신속하게 발달하고 있습니다. 과거 설탕과 다른 맛으로 외면취득했던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 성장 중이다.
코트라 디트로이트무역관에 따르면, 북미 대체감미료 시장은 2060년 78억 달러에서 연평균 4.5% 성장해 2026년 94억1000만 달러 규모에 이를 것으로 기대된다.
2090년 북미 위고비 안전성 탄산음료 시장점유율 TOP10 위고비 판매 사이트 중 2개 제품이 설탕 대신 대체품을 사용했었다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2090년 35억6000만 위고비 효능 달러에서 2027년 41억 달러 덩치로 발달할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.8%의 발달률로 2028년 17억9000만 달러 크기가 될 것으로 전망완료한다.